國家糧食和物資儲備局通告 國糧通〔2019〕3號 根據《中華人民共和國標準化法》規定，現發布《油茶籽》等14項推薦性行業標準，其編號和名稱如下： LS/T31192019《油茶籽》 LS/T31202019《油用牡丹 [詳細]
花生是容易遭受黃曲霉菌感染的農作物之一，因此影響花生油品質的主要因素是黃曲霉毒素，黃曲霉毒素是由黃曲霉產生毒桿菌和寄生曲霉產生的一類致肝癌毒素，毒性很強 [詳細]
扦樣管：適用于桶裝油扦樣。內徑1.2～2.5CM,長約120CM玻璃管 扦樣筒：適用于散裝油扦樣。用圓柱形鋁筒制成，容量約0.5L，有蓋底和筒塞。在蓋和底的兩圓心處裝有同軸筒塞各一個，作為進樣用。蓋上有兩個提環，筒塞上有一個提環，系以細繩，筒底有三足。 樣品瓶：磨口瓶，容量1～4Kg。 (二) 扦樣方... [詳細]
油脂折光指數測定法（GB5527-85） （二）試劑 乙醚;乙醇 （三）操作方法 1、校正儀器：放平儀器，用脫脂棉蘸乙醚揩凈上下棱鏡，在溫度計座處插入溫度計。用溫度計。用已知折光指數的物質校正儀器（常用純水或a-溴代苯或標準玻 片進行校正），如不符合校準物質的折光指數時，用小鑰匙擰動目鏡下方的小螺絲... [詳細]
油脂水分及揮發物測定法（GB5528-85） 電烘箱105℃恒重法適用于不干性油，電熱板法適用于半干性油和干性油，真空烘箱法適用于不干性油、半干性油和干性油。 （一） 烘箱105℃恒重法 1．儀器和用具 電熱恒溫烘箱；備有變色硅膠的干燥箱；天平：感量0.0001g；燒杯：50ml; 稱量皿... [詳細]
油脂雜質測定法（GB5529-85） 植物油脂中的雜質為不溶于石油醚等有機溶劑的殘留物。 （一） 儀器和用具 抽氣泵；抽氣瓶；安全瓶；2號玻璃砂芯漏斗；膠管；稱量皿；鑷子、量筒、玻棒；天平：感量0.0001g、0.1g。 （二）試劑 石油醚（沸程～60～90℃）；95%乙醇；酸洗石棉；脫脂... [詳細]
酸價指中和1 g油脂中的油脂中的游離脂肪酸所需氫氧化鉀的毫克數。 （一）儀器和用具 滴定管；錐形瓶:250ml;試劑瓶；容量瓶、移液管、稱量瓶等；天平：感量0.001g。 （二）試劑 0.1N氫氧化鉀（或氫氧化鈉）標準溶液；中性乙醚-乙醇（2：1）混合溶劑：臨用前用0.1N堿液滴定至中性。指示劑... [詳細]
油脂加熱試驗（GB553185） (一) 儀器和用具 萬用電爐； 裝有細沙的金屬盤（砂浴盤）或石棉網；燒杯：100ml; 溫度計：300～350℃；鐵支柱等。 （二）操作方法 取混勻試樣約50ml注入100ml燒杯內，置于帶有砂浴盤的電爐上加熱，用鐵支柱懸掛溫度計，使水銀球恰在試樣中心，加熱在16～18min內使試樣溫... [詳細]
油脂中的含皂量，即油脂經過堿煉后，殘留在油脂中的皂化物數量（以油酸鈉計）。 （一）儀器和用具 錐形瓶：250ml; 量筒； 微量滴定筒；恒溫水浴鍋；電爐；燒杯、試劑瓶等；分析天平:感量0.0001g; 天平：感量0.01g。 （二） 試劑 石油醚：沸點60～90℃；95%中性乙醇； 0.2%甲基... [詳細]
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